Manteliässät

Tapoin tylsyyttä tässä yksi päivä leipomalla manteliässiä. Ja hyviä tuli! Reseptikin on helppo eikä pipareiden tekemiseen mene kovin paljoa aikaa.


Ihan ensiksi tarvitaan:
3 munaa
N. 150g voita (tai margariinia, miten vaan)
Noin 100g manteleita (rouheena mielellään)
Sellanen 100-150 sokeria
Jauhoja riittävästi. Määrää en osaa sanoa kun en mittaa, lisään vaan niin kauan että taikina on sopivaa.

Ensin laitetaan sokeri ja voi taikinakulhoon ja sekoitetaan keskenään. Voita kannattaa pitää hetken aikaa huoneenlämmössä ennen taikinan tekoa, sillä silloin se on pehmeämpää ja helpompaa työstää, voita ei sulateta! Sekoittaminen onnistuu kaikkein parhaiten sähkövatkaimella, mutta tästä huushollista ei sellaista löydy niin sormet kelpaavat varsin mainiosti. Aikaa vaan menee vähän enemmän, mutta väliäkös tuon.

Sen jälkeen kananmunat sekoitetaan taikinaan yksitellen. Sitten manteli. Viimeisenä tulee jauhot.

Valmis taikina näyttää jotakuinkin tältä. Taikina kannattaa laittaa jääkaappiin vähintään tunniksi tai pariksi ennen leipomista, sillä taikina tarttuu kylmänä vähemmän käsiin.

Taikinasta otetaan pala ja se rullataan jauhotetun tason päällä kaulimella (tai jollain muulla, allekirjoittanut käytti sokerinsäilytysastiaa...) muutaman millin vahvuiseksi levyksi. Levystä leikataan n. 1cm * 4cm kokoisia kaistaleita, jotka taivutetaan pellille s:n muotoon. Päälle voi vielä ripotella sokeria ja/tai kanelia jos tahtoo.

Paistetaan 180 asteessa noin 10 minuuttia.

Ja valmiit piparit. Ei tullu tällä kertaa mitään muotovalioita, mutta katos ne lautaselta aika nopeesti silti. :D

Loman odotusta

Meitin neiti sai uuden häkin tänään, jej! Tai ei se uus oo, tööteillä ollu käytössä jonkun aikaa ja töötit sai uuden häkin joku aika sitte ja Lulu sai vähän iomman linnakkeen nyt sitte ko sain etittyy nuo tasot vintiltä ja kiinnitettyä. Tosin Lucy ei kovastikaan tykännyt muutto-operaatiosta, yllättävää. :D

Oon viettäny koko päivän siivoten. Ottaa kivasti pari tuntia ko noitten häkkien kanssa väkertää. Ja kai nyt pesukoneen luukku päätti hajota, et menee vielä nyrkkipyykiks. Kiva. Katottiin sitä iltapäivällä ja se sulkemismekanismi näyttää hajonneen. Dave katto netistä, ni sen uusiminen maksaa jonku 10-20 puntaa, et ihan kannattavaa korjata. Mut ei kai sitä korjaajaa nyt pariin viikkoon tänne saa prk. Eli meni vähän niinku nyrkkipyykiks...

Meillä alkaa loma maanantaina! Ei millään jaksais odottaa. Huomenna 2 vuoroo vielä ja sitten, ahh...! Ko aurinko vielä paistais lomalla niinku eilen ja tänään (sellanen +20 astetta), ni olis täydellistä. Tosin aika huonolta näyttää sääennusteen mukaan. Maanantain sää ei kyllä pahemmin haittaa, nimittäin me mennään Gretnaan moikkaamaan Andya, tatuoijaa. Mun olkavarressa oleva koikarppi hakataan vihdoinkin valmiiks (se on ollu vaiheessa tammikuusta...) ja Davelle tulee käsiin täydennystä. Eli siinä meneekin sitte koko päivä. Kävin torstaina viemässä Andylle Daven piirustukset, että on kuvat sitte maanantaita varten valmiina. :)

Lähes täydellistä

Jos joku hipoo täydellisyyttä, niin eilinen vapaapäivä! Meillä oli aivan ihana päivä. Aamulla nukuttiin pitkään eikä ylös nousemisen kanssa pidetty mitään kiirettä. Dave sai päivän alkajaisiski hiuksiinsa vähän väriä Toni & Guyssa. Siitä sitten hipsittiin Nando'siin syömään. Ruoka oli epäilyttävän hyvää. Tänään aamulla Dave ilmoittikin, että sinne on pakko mennä toiste ärsyttävästä ja mäkättävästä tarjoilijasta huolimatta. :)


Meikän kanahampurilainen, ei ehkä mikään maailman hienoimman näköinen annos, mutta maku korvasi ulkonäön 6-0!

Me missään käyty, ette voi todistaa mitään...!


Syömisen jälkeen tajuttiin että aika olikin menny astetta nopeemmin ja meillä olikin jo kiire leffaan. Dave halus aivan ehdottomasti nähdä Sucker Punchin. Ei se huonompi raina ollut, mutta mulle alkaa riittää nää äijjä-leffat vähäks aikaa (ollaan nimittäin käyty viimisen vuoden aikana kattoos joka helkkarin avaruusoliotoimintaseikkailuleffa ja kotona samaa rataa) ja seuraavan kerran mä päätän mitä mennään kattomaan ja se tuleekin sitten olemaan jotain häät-prinsessoja-suhde-Bridget Jones-Sinkkuelämää-vauva-lätinää, hah! ;)

Illalla kipastiin kaupassa ja löydettiin Lillylle lelu. Se osoittautuikin melkoseks hitiksi. Sen kanssa meni tovi jos toinenkin.

Sen jälkeen neiti malttoikin mennä isin viereen makoilemaan 3 tunniksi.

Kattellaan josko illemmalla tahi huomenissa sais jonkun sortin elokuva-arvostelua aikaseks. :)

Pläräilyä

Tuli tässä sellanen projekti eteen "yllättäen", että koneelta täytyy saada kaikki kuvat talteen. Tää kone (tuttujen kesken lästop) alkaa olemaan jo eläkeiässä ja pitäisi päästää hyvin palvelleena eläkkeelle. Reistailemaankin tämä jo alkaa. Se onkin sitten oma projektinsa kun käy läpi nuo kolmena viime vuonna otetut kuvat, ei niitä olekaan kuin jokusia tuhansia. Selasin tässä nyt pari kansiota läpi pizzaa syödessäni ja ai jessus ko mun tuli ikävä Suomeen. Tai lähinnä pariin tiettyyn paikkaan. Mun ehdottomia suosikkipaikkoja Suomenmaalla on Yyteri ja Kallo Porissa. Olis jotain niin mahtavaa kaivaa bikinit ja aurinkorasva kaapista ja lähtee ottaan pikkasen aurinkoo hyvässä seurassa. Kaikki kuvat on lokakuulta 2010.


Kaikkein pyhin, Yyteri. Sitä ei voita mikään. Tai ainakaan melkein mikään.

Kallo. Tykkäsin muksuna kiipeillä noilla kallioilla ihan hulluna. Tosin pelkäsin käärmeitä ja merilevää (?!) ihan tautisesti, ni eihän noista reissuista oikeesti mitään tullut. :D Merileväpelosta oon sentäs päässy eroon (tosin, en mä ny mihinkään leväseen paikkaan uimaan mee!), mut käärmeitä kammoksun edeleen, hyi!

Toi on otettu jostain Nakkilan ja Luvian välistä. Joo yritin ajaa autoo ja kuvata samaan aikaan, melkein onnistu<3 Ja huomasin vasta ny et tos kuvas on kivoja heijastuksia ko on kuvattu ikkunan läpi. Nooh, mitäs me pienistä.

Hairrrrrrrrrrr

Tässä siis uudet hiukset. Tykkään kovasti. Halusin vähän epäsymmetriset ja niin ne onkin. Toiselta puolelta ne on pidemmät. Aivan ihanat. Värjäykselle ja leikkaukselle tuli Toni & Guyssa hintaa £68. Btw ihana paita. Hmmm... Nooot. Daven, se on ihan jäätävä, mutta en jaksanu vaihtaa. :D Noh, ei niin ruma ettei silmä kahdessa viikosa totu.

Uusi hankintoja

No niin! Lupasin esitellä ostamani hameen ja kevättakin ja tässä olisi kuvat:


Hame: Matalan, £10.

Takki: Matalan, £30. Ei ole aitoa nahkaa, en käytä. Sori, kuvanlaatu ei ole mikään paras, mutta saa siitä selvää. Kai.


Kuten kerroin edellisessä postauksessa, niin äiti kävi. Tuli viime sunnuntaina illalla ja lähti keskiviikkoiltana kohti Edinburghin lentokenttää, vaikka lento oli vasta torstaiaamuna.

Sunnuntaina menin äitiä vastaan rautatieasemalle ja sen jälkeen käytiin syömässä Griffinissä, pubissa rautatieaseman vieressä. Syötiin steak piet ja mmmmmmmm se oli hyvää! :) Loppuilta meni juorutessa puolen vuoden juorut.

Maanantaina oli vuorossa shoppailua äidin tapaan. Eli mahdollisimman aikaisin aamulla kaupungille ettei ole vielä tungosta ja äkkiä kaikki kiinnostavan oloiset kaupat läpi ja kotiin. Tosin sain vähän venytettyä reissua hidastelemalla kaupoissa. :D Käytiin Debenhamsin kahviossa syömässä lounasta. Lounaan jälkeen pääsin kampaajalle (kuvia tulossa). Iltapäivällä Dave liittyi seuraan ja kävimme Caffé Nerossa. Se on mun ja Daven ehdoton suosikki. Maanantaina löysin myös Peacocksista ihanan lyhythihaisen neuleen ja äiti sen mulle ostikin, sillä se oli alennuksessa. Illalla oli taas vuorossa Griffin ja kanahampurilainen, omnomnomnomnom.

Tiistaina shoppailu jatkui. Äiti löysi tuliaisia ja löysin itselleni kevätkengät yllättäin Peacocksista. Aivan ihanat canvassandaalit. Ei hintakaan päätä huimannut. Olin niitä aiemmin käynyt katselemassa ja äiti ne kivasti sitten osti. :D Lounaaksi toistamiseen Debenhamsin kahviossa keittoa ja leipää ja illalla kiinalalainen take away.

Keskiviikkona käytiin vielä vähän kaupungilla. Äiti osti mulle kaikkia taloustavaroita joita tartten, siivoustarvikkeita ym. mielenkiintoista. Ei niistä sen enempää. Käytiin myös Tullie Housessa. Se on paikallishistoriaan keskittyvä museo. Se oli ihan mieleenkiintoinen, mutta keskittyi mielestäni vähän turhan paljon esihistoriallisiin juttuihin, olisi ollut kiva nähdä enemmän juttuja 1800 ja 1900-luvuilta. Käytiin taaas ihan vaan vaihtelun vuoksi Debenhamsin kahviossa. :D

Lyhythihainen neule: Peacocks, £5, normaali hinta £18.

Kesäkengät: Peacocks, £15. Älkää välittäkö roskista lattialla. :D

Hiuksista kuvaa siis heti kun Dave sellaisen ottaa, olen surkea ottamaan itsestäni kuvia.