keskiviikko 15. kesäkuuta 2011

Kala, fisu, eväkäs...

Minäkö laittaisin kalaa? Ei ikinä! Paitsi jos on ihan pakko, mutta en sitten ainakaan syö sitä.
Kala ei siis varsinaisesti kuulu lempiruokiini, mutta en sitä aivan tyystin inhoakaan. Kraavi kirjolohi on ihan namnam ja muikutkin menee sekä nykyään myös fish & chips. Muksuna meillä ei koskaan ollut kalaa (paitsi joskus ja jouluna sitä kraavia ja kerran madekeittoa), sillä äiti oli allerginen. Kotoa muuttamisen jälkeen en ole pahemmin kunnostautunut kalan laittamisessa. Töissä osaan valmistaa sen kuuluisan fish & chipsin, mutta se siitä. Ainoat kokemukset kalan laittamisesta on kun äiti kerran laittoi madekeittoa ja sehän oli täysi katastrofi. Ainoa mitä muistan siitä, oli se kalan nylkeminen. Ja sehän ei mennyt kuten elokuvissa. Äiti roikkui kalan päässä ja isä yritti saada nahkaa pois. No, hauskaa oli ainakin (ja vielä vuosienkin jälkeen on kiva muistuttaa äitiä mateen nylkemisestä).
Kuten yllä olevasta saattaa päätellä, että minähän vallan hypin "riemusta" maanantaina kun collegessa ilmoitettiin että nyt me sitten laitetaan kalaa. Oli siinä paniikki lähellä kun lyödään joku kampelanlätkä siihen nokan eteen ja sanotaan että väsääs tosta sitten jotain syömäkelpoista. Teki mieli juosta kirkuen karkuun että minähän en tuohon kalaan koske. En sitten kuitenkaan näin tehnyt vaan tartuin haasteeseen ja sainpa jopa syömäkelpoisen aterian aikaiseksi: uunissa tomaatin ja pinaatin kanssa kypsennettyä kampelaa sekä juustokastiketta ja uppopaistettu muna. Opettaja kehui annoksen maasta taivaisiin vaikka luulin että ei siitä mitään tullut. Jej! :)


Tässä mun tuotos. Näytti livenä paremmalta (ja ennen ko opettaja oli iskenyt haarukkansa siihen).


Eilen vietettiin kiva päivä läheisessä leikkipuistossa Daven ja Alex'n kanssa. Miten 3-vuotiaalla voikin olla niin paljon energiaa! Mutta kivaa kyllä oli, vaikka oltiinkin Daven kanssa ihan poikki kaiken juoksemisen ja pomppimisen jälkeen. Onneksi kotona oli vielä parit jätskit. :)

Jälleen pahoittelen kuvanlaatua, kännykkä on kaveri. :) Pitäis varmaan oikeesti alkaa roudaamaan sitä kameraakin mukana että sais joskus edes lähes siedettäviä kuvia.

2 kommenttia:

  1. Mmmm, kalaa. Tosi hienoa etta paasit aloittamaan ne opiskelut! Onko ollut minkalaisia paivia? Ma en jostain syysta oikein tykkaa fish and chipseista, jotenkin mauttomia. Muuten kala on kylla namia.

    VastaaPoista
  2. College on aika iisiä koska mun ei tartte olla siellä ko 1 päivä viikossa eikä oo ainakaan vielä tullu mitään läksyjä. Ekaks tunti pari teoriaa ja sitte 3-4 tuntia keittiössä kokkailemassa. Mä en ekaks tykänny fish and chipseistä yhtään, mut jotenki siihe on tottunu. Oon huomannu et avainsana on se "batter", mikä kuorrute lieneekään. Jos se ei oo oikein, ni se ei maistu miltään. Riippuu kans mitä kalaa käyttää. :)

    VastaaPoista